Zeler je zelenina, ktorú možno často vidíte na svojom tanieri, no možno neviete, aké úžasné zdravotné prínosy môže ponúknuť. Tento krehký a svieži kúsok prírody je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré môžu zázračne podporiť vaše zdravie. Ale čo všetko vám zeler môže priniesť?
Poďme sa pozrieť na to, ako vám táto zelenina môže zmeniť život k lepšiemu!
Zdravotné prínosy zeleru
- Podpora trávenia – Zeler je skvelý pre váš tráviaci systém. Vďaka vysokému obsahu vlákniny pomáha regulovať trávenie, znižuje zápchu a podporuje zdravú črevnú mikroflóru.
- Protizápalové účinky – Obsahuje látky, ktoré pomáhajú znižovať zápaly v tele. To môže byť prospešné pre ľudí trpiacich zápalovými ochoreniami, ako je artritída.
- Znižovanie krvného tlaku – Vysoký obsah draslíka v zeleri pomáha udržiavať krvný tlak v normálnych hodnotách, čo prispieva k zdraviu srdca.
- Očista organizmu – Je prírodným diuretikom, čo znamená, že pomáha odstraňovať toxíny a nadbytočnú vodu z tela.
- Podpora imunitného systému – Vitamíny, ako je vitamín C, a antioxidanty v zeleri posilňujú váš imunitný systém, čo pomáha telu bojovať proti infekciám.
Kto by ho mal jesť?
Je skvelý pre každého, kto sa snaží zlepšiť svoje zdravie. Ak trpíte tráviacimi problémami, zápalovými ochoreniami alebo máte problém s krvným tlakom, zeler môže byť skvelou súčasťou vašej stravy.
Ideálny je aj pre tých, ktorí hľadajú prírodnú cestu k detoxikácii tela a zlepšeniu celkového zdravia.
Prečo by ste mali začať jesť zeler dnes
Zeler nie je len obyčajnou zeleninou, je to zdravý poklad, ktorý vám môže priniesť neoceniteľné výhody.
Jeho všestranné využitie v kuchyni, spolu s jeho zázračnými zdravotnými prínosmi, ho robí skvelou voľbou pre každého, kto chce žiť zdravšie. Tak neváhajte a pridajte zeler do svojho jedálnička – vaše telo vám za to poďakuje!
Recept na osviežujúce zelerové smoothie
Zelerové smoothie je ideálny spôsob, ako si vychutnať zdravotné benefity zeleru v lahodnej a osviežujúcej podobe. Tento nápoj vás nabije energiou a podporí vaše trávenie aj imunitu.
Ingrediencie:
- 2 stonky zeleru
- 1 zelené jablko (pre sladkosť a sviežosť)
- 1 banán (pre krémovú textúru)
- 1/2 citróna (šťava)
- 1 šálka vody alebo kokosovej vody
- 1/2 čajovej lyžičky čerstvého zázvoru (voliteľné, pre extra chuť a protizápalové účinky)
- 3–4 kocky ľadu
Postup:
- Zeler dôkladne umyte a nakrájajte na menšie kúsky.
- Zelené jablko olúpte (ak chcete hladšiu textúru) a nakrájajte na kúsky.
- Banán ošúpte a pridajte do mixéra spolu s nakrájaným zelerom a jablkom.
- Pridajte šťavu z citróna, zázvor (ak používate), vodu alebo kokosovú vodu a ľad.
- Všetko spolu mixujte na vysokých otáčkach, kým nezískate hladkú konzistenciu.
- Smoothie nalejte do pohára a podávajte ihneď, aby ste si vychutnali čerstvosť a všetky výživné látky.
Tipy:
- Pre viac vlákniny môžete pridať hrsť špenátu alebo rukoly.
- Ak máte radi sladšie smoothie, pridajte lyžičku medu alebo datľu.
- Tento recept je skvelý ako zdravé raňajky alebo olovrant.
Užite si toto zelené smoothie a nechajte vaše telo profitovať zo sily prírody!
Andrea Hinková – Tarová
Foto: http://www.canva.com
- Telo nás často varuje skôr, ako ochorieme
Telo často vysiela varovné signály dlho predtým, než sa rozvinie skutočný zdravotný problém. Únava, podráždenosť, svalové kŕče alebo pálenie očí pritom ľudia najčastejšie považujú len za dôsledok stresu a pracovného tempa. Pravda je, že môžu upozorňovať na dlhodobé preťaženie organizmu alebo nedostatok dôležitých vitamínov a minerálov. Mozog si pritom niektoré deficity často „prekladá“ práve ako… Čítať viac: Telo nás často varuje skôr, ako ochorieme - Vysoký krvný tlak nie je len o srdci. Čo s tým má spoločné pečeň?
Pečeň nebolí, vysoký krvný tlak často tiež nemá jasné príznaky. Napriek tomu tieto dva problémy spolu úzko súvisia – majú spoločné príčiny a často sa objavujú u tých istých ľudí. Odborníci upozorňujú, že za vysokým tlakom nemusí stáť len srdce, ale aj celkový metabolický stav organizmu. Možno ste to už zažili. Na preventívnej prehliadke vám… Čítať viac: Vysoký krvný tlak nie je len o srdci. Čo s tým má spoločné pečeň? - Čas jedla môže rozhodovať o vašej váhe aj zdraví pečene
Ľudia dnes riešia, čo majú jesť a menej riešia, ako jedia. A práve tu vzniká paradox. Niektorí ľudia si dávajú pozor na jedlo, vyhýbajú sa fast foodu, snažia sa jesť „zdravo“ – a napriek tomu majú vysoký krvný tlak alebo stukovatenú pečeň. Problém totiž často nie je len v tom, čo jeme. Ale aj v… Čítať viac: Čas jedla môže rozhodovať o vašej váhe aj zdraví pečene - Detské alergie môžu viesť k rozvoju astmy
Počet pacientov s alergickými ochoreniami a astmou na Slovensku dlhodobo rastie. Predstavuje čoraz väčšiu záťaž pre pacientov aj zdravotný systém. Odborníci upozorňujú, že tieto ochorenia sú úzko prepojené. Neliečená, nesprávne liečená alebo neskoro diagnostikovaná a neskoro liečená alergia môže viesť k rozvoju astmy. Pri príležitosti Svetového dňa astmy (5. máj) preto zdôrazňujú význam včasného záchytu. A… Čítať viac: Detské alergie môžu viesť k rozvoju astmy - Až 82 % tehotných žien trápi pálenie záhy. Polovica z nich ho zažíva denne
Pálenie záhy patrí medzi ťažkosti, s ktorými sa počas tehotenstva stretáva väčšina žien. Prejavuje sa nepríjemným pálením za hrudnou kosťou, tlakom v oblasti žalúdka či kyslou chuťou v ústach.
