Zeler je zelenina, ktorú možno často vidíte na svojom tanieri, no možno neviete, aké úžasné zdravotné prínosy môže ponúknuť. Tento krehký a svieži kúsok prírody je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré môžu zázračne podporiť vaše zdravie. Ale čo všetko vám zeler môže priniesť?
Poďme sa pozrieť na to, ako vám táto zelenina môže zmeniť život k lepšiemu!
Zdravotné prínosy zeleru
- Podpora trávenia – Zeler je skvelý pre váš tráviaci systém. Vďaka vysokému obsahu vlákniny pomáha regulovať trávenie, znižuje zápchu a podporuje zdravú črevnú mikroflóru.
- Protizápalové účinky – Obsahuje látky, ktoré pomáhajú znižovať zápaly v tele. To môže byť prospešné pre ľudí trpiacich zápalovými ochoreniami, ako je artritída.
- Znižovanie krvného tlaku – Vysoký obsah draslíka v zeleri pomáha udržiavať krvný tlak v normálnych hodnotách, čo prispieva k zdraviu srdca.
- Očista organizmu – Je prírodným diuretikom, čo znamená, že pomáha odstraňovať toxíny a nadbytočnú vodu z tela.
- Podpora imunitného systému – Vitamíny, ako je vitamín C, a antioxidanty v zeleri posilňujú váš imunitný systém, čo pomáha telu bojovať proti infekciám.
Kto by ho mal jesť?
Je skvelý pre každého, kto sa snaží zlepšiť svoje zdravie. Ak trpíte tráviacimi problémami, zápalovými ochoreniami alebo máte problém s krvným tlakom, zeler môže byť skvelou súčasťou vašej stravy.
Ideálny je aj pre tých, ktorí hľadajú prírodnú cestu k detoxikácii tela a zlepšeniu celkového zdravia.
Prečo by ste mali začať jesť zeler dnes
Zeler nie je len obyčajnou zeleninou, je to zdravý poklad, ktorý vám môže priniesť neoceniteľné výhody.
Jeho všestranné využitie v kuchyni, spolu s jeho zázračnými zdravotnými prínosmi, ho robí skvelou voľbou pre každého, kto chce žiť zdravšie. Tak neváhajte a pridajte zeler do svojho jedálnička – vaše telo vám za to poďakuje!
Recept na osviežujúce zelerové smoothie
Zelerové smoothie je ideálny spôsob, ako si vychutnať zdravotné benefity zeleru v lahodnej a osviežujúcej podobe. Tento nápoj vás nabije energiou a podporí vaše trávenie aj imunitu.
Ingrediencie:
- 2 stonky zeleru
- 1 zelené jablko (pre sladkosť a sviežosť)
- 1 banán (pre krémovú textúru)
- 1/2 citróna (šťava)
- 1 šálka vody alebo kokosovej vody
- 1/2 čajovej lyžičky čerstvého zázvoru (voliteľné, pre extra chuť a protizápalové účinky)
- 3–4 kocky ľadu
Postup:
- Zeler dôkladne umyte a nakrájajte na menšie kúsky.
- Zelené jablko olúpte (ak chcete hladšiu textúru) a nakrájajte na kúsky.
- Banán ošúpte a pridajte do mixéra spolu s nakrájaným zelerom a jablkom.
- Pridajte šťavu z citróna, zázvor (ak používate), vodu alebo kokosovú vodu a ľad.
- Všetko spolu mixujte na vysokých otáčkach, kým nezískate hladkú konzistenciu.
- Smoothie nalejte do pohára a podávajte ihneď, aby ste si vychutnali čerstvosť a všetky výživné látky.
Tipy:
- Pre viac vlákniny môžete pridať hrsť špenátu alebo rukoly.
- Ak máte radi sladšie smoothie, pridajte lyžičku medu alebo datľu.
- Tento recept je skvelý ako zdravé raňajky alebo olovrant.
Užite si toto zelené smoothie a nechajte vaše telo profitovať zo sily prírody!
Andrea Hinková – Tarová
Foto: http://www.canva.com
- Ako si správne merať krvný tlak?
Na Slovensku trpí hypertenziou približne 1,7 milióna dospelých vo veku 30 až 79 rokov. - Dám si pred spaním jablko – robím dobre, ak chcem schudnúť?
Mnohí z nás poznajú ten pocit – večer si sadneme, blíži sa čas spánku, ale žalúdok sa ešte ozýva. Dám si niečo malé, len niečo zdravé, napríklad jablko. - Glykemický index – ako to funguje?
Čo sa skrýva pod pojmom glykemický index? Načo si dávať pozor a čo pre nás nižšia alebo vyššia hodnota glykemického indexu znamená? Glykemický index (GI) je hodnota, ktorá vyjadruje rýchlosť vstrebávania jednoduchých cukrov z tráviacej sústavy do krvi, kde sa následne využívajú. Čím vyššia je hodnota GI potraviny, tým sa jednoduché cukry vstrebávajú ochotnejšie. Vysoký… Čítať viac: Glykemický index – ako to funguje? - Ako zmierniť alergické prejavy?
Alergie môžu zasiahnuť oveľa hlbšie, než si mnohí uvedomujú – ovplyvňujú nielen dýchanie, ale aj pokožku, trávenie a psychiku. - Menopauza a únava: Čo ju spôsobuje a ako s ňou bojovať
Únava v menopauze nie je len výsledkom nedostatku spánku. Je kombináciou viacerých fyziologických, hormonálnych a psychických faktorov.
